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アップルパイアラモード
アメリカ人はアップルパイが好き。というかみんなアップルパイが好き。焼くのは時間がかかるけど、このレシピは簡単。
アップルパイアラモード
コース デザート料理 アメリカ風難易度 普通人数分
2
人分準備時間
30
minutes調理時間
30
minutes合計時間
1
時間このレシピは冷凍のパイシート（カップ）を使用
材料
1 大きい リンゴ（スライスする）
2 大さじ ハニー（砂糖）
1 大さじ 無塩バター
1/4 小さじ シナモンパウダー
1 小さじ レモン汁
2 冷凍パイシート（カップ）
2 スクープ バニラアイスクリーム
作り方
- オーブンを200度に温める
- リンゴを皮をむいて焼く１ｃｍ幅に切る。塩水に10分ほどつける。ざるにあげる。
- リンゴスライスを厚めの鍋にいれて、バターとハニーをいれ、ゆっくり煮る。
- 煮えたら、シナモンとレモン汁をいれる。冷ましておく。
- オーブンが温まったら、オーブンの天板に冷凍のパイカップを置き、こんがりと焼く。（約20分から30分）できたら、冷ます。（パイ皮をこんがりと色よく役には、卵を溶いたものを刷毛で塗ると良い）
- 皿にパイカップをのせ、アップルを煮たものをいれる。アイスクリームをつける。
料理の注意点
- 温かいパイカップで食べたいときは、食べるときにオーブントースターで焼く。
パイの盛り付けサンプル
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