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コーンサルサ
このレシピはハワイのご近所さんから随分前に習った。彼女は「タミーのサルサ」って名付けてました。作り方はとっても簡単で必ず入れて欲しいのがクラフトのイタリアンドレッシングと白のシューペッグコーン。よくパーティで作るけどいつも人気。
コーンサルサ
コース アペタイザー料理 アメリカ風難易度 簡単人数分
4
人分準備時間
10
minutes調理時間
5
minutes合計時間
15
minutes材料
1 缶 シューペッグコーン（ざるにあける）
1/4 缶 黒のオリーブを刻む
1/2 カップ チェリートマトを刻んで水気とる
1/4 カップ シラントロ（香草）刻む
1 大さじ グリーンオニオン（刻む）
1/2 小さじ ハラピーノ（缶）刻む （オプション）
黒コショウ
1/3 カップ イタリアンドレッシング（クラフト）
作り方
- コーン缶をあけて水気をきる
- チェリートマトを刻んで水気をきる
- グリーンオニオン、シラントロを刻む
- 黒オリーブをきざむ
- 大き目のボウルに総ての材料をいれる。ドレッシングと黒コショウをいれてよく混ぜる
- 冷蔵庫で良く冷やす。トルテヤチップやクラッカーなどで食べる
料理の注意点
- ハラピーノが好きなら沢山いれてもいいし、なければいれなくても大丈夫。辛めが好きならタバスコなどのチリソースをいれてもオッケー
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