ガーリックバター

作り方

• バターを室温に戻して置く
• ガーリックを刻む
• パセリを刻む
• ボウルに室温に戻したバター、パセリ、ガーリックをいれてよく混ぜる。
• サランラップを３０ｃｍくらい出し、まないたの上におく。そこにバターのミックスしたものをのせる。ラップをまく。
  １０ｃｍから１５ｃｍくらいの筒状に形づくる。
• 冷蔵庫に固くなるまでおいておく。固くなったら、8個から10個くらいにスライスする。冷凍庫で使うまで保存する。